Votre partenaire de confiance au cœur de votre assiette !
En tant que leader canadien, nous comprenons bien la complexité des défis et des exigences que représente le service alimentaire, tant pour les opérateurs que pour les distributeurs.
Olymel fabrique plus de 700 produits différents de porc, de poulet et de dindon, frais et transformé, de marques nationales et privées. Nos produits réduisent les temps de préparation, simplifient les opérations et pallient le manque de personnel formé, sans toutefois compromettre l'équilibre entre la qualité et l'impératif de générer des profits.
L'équipe d'Olymel aide les professionnels de la restauration commerciale et du secteur santé et mieux-être à créer des mets personnalisés et au goût du jour, afin de satisfaire la plus exigeante des clientèles. Notre chef, nos experts et nos chargés de compte sont disponibles pour vous assister dans l'élaboration de concepts culinaires hauts en saveur et bons pour la santé !
Les professionnels de la distribution alimentaire peuvent également profiter de l'expertise de nos spécialistes de catégories et chargés de compte afin d'améliorer leur lecture du marché et optimiser leur offre de produits.
La solution pour les fabricants de produits alimentaires
Alors que le temps est une denrée rare pour de nombreux consommateurs, les plats cuisinés ou rapides à préparer ont la cote. En tant que fabricant de produits alimentaires, vous devez toutefois composer avec leurs nouvelles préoccupations en matière de santé, de goût et de qualité et choisir des ingrédients adaptés à leurs exigences, mais aussi à vos méthodes et procédés.
Pour appuyer vos opérations, Olymel vous propose une grande variété de produits de porc, de poulet et de dindon ainsi que le soutien technique d'experts dans la préparation des ingrédients.
Olymel offre un assortiment complet de viandes transformées cuites à la perfection, taillées et emballées selon vos spécifications. Que ce soit nos lanières de poulet entièrement cuites pour les sautés, les salades ou les pâtes, nos produits panés de toutes sortes pour vos burgers, salades et plats principaux, nos charcuteries pour vos sandwichs et pizzas, nos saucisses fraîches et à déjeuner, nos bacons frais, précuits ou en morceaux qui rehaussent n'importe quel plat ou salade, ou encore nos produits de dindon en morceaux ou en lanières, les possibilités sont infinies et toujours à la hauteur de vos attentes.
Vous avez besoin d'une cuisson particulière, d'une coupe précise ou d'un conditionnement spécifique? Travaillant en étroite collaboration avec ses clients, Olymel peut vous proposer des solutions et des produits parfaitement adaptés à vos opérations, à vos besoins et à vos marchés. Vous pouvez également compter sur l'expertise de l'équipe de R-D d'Olymel pour développer vos ingrédients, optimiser leur rendement ou concevoir un emballage performant.
Le succès d'une recette dépend du choix de ses ingrédients. C'est pourquoi Olymel met tout en œuvre pour offrir des produits de la plus haute qualité. Toutes les viandes proviennent de porc, de poulet et de dindon élevés au Canada selon les normes les plus strictes et sont transformées dans des installations de pointe garantissant l'innocuité des aliments.
Comptant parmi les principaux fournisseurs de viandes transformées au Canada, Olymel peut également répondre aux demandes d'entreprises de toute taille en assurant une qualité constante et traiter toute commande de façon personnalisée, rapide et fiable.
Merci de l'intérêt que vous manifestez envers Olymel. Il nous fera plaisir de vous aider !